Ankarsrum test 2026 – den svenske kjøkkenassistenten som deler vannene
Ankarsrum er en av de mest omtalte kjøkkenmaskinene på markedet, og det er ikke uten grunn. Denne svenske klassikeren har en motor og et prinsipp som skiller seg fundamentalt fra alt annet – men er den riktig for deg? Vi har testet AKM 6230 Deluxepakke grundig og sammenligner ærlig mot Wilfa og KitchenAid, slik at du kan ta et informert valg. Les vår komplette kjøkkenmaskin kjøpsguide hvis du fortsatt er usikker på hva du faktisk trenger.
Ankarsrum har produsert kjøkkenassistenter siden 1940. Den originale designen fra fabrikken i Ankarsrum, Sverige, er beholdt med vilje — fordi den funker. Men 12 995 kroner er ikke småpenger, og vi vet at mange lurer på om man virkelig trenger den. Spoiler: det kommer helt an på hvem du er som baker.
Anbefalte Ankarsrum-modeller og alternativer
Oppdatert for 2026.
Ankarsrum AKM 6230 finnes i flere fargevarianter, alle med identiske spesifikasjoner. Vi presenterer dem nedenfor, etterfulgt av de to beste alternativene for deg som vurderer noe annet.
Den klassiske utgaven med 7 liters rustfri stålbolle. Her er kjernemaskinen — 1500 W motor, roterende bolle-prinsipp, 5 kg deigkapasitet og 7 års motorgaranti. Deluxepakken inkluderer alt du trenger fra dag én: eltearm, eltekrok, visper og plastbolle på 3,5 liter.
Det roterende bolle-prinsippet er det som virkelig skiller Ankarsrum fra mengden. I stedet for at vispen spinner rundt i en fast bolle (planetarisk, som KitchenAid), er det bollen som roterer mens eltearms forblir stasjonær. Resultatet er en mer skånsom, jevn bearbeiding av deigen — særlig merkbart på tunge brøddeiger.
Ankarsrum AKM 6230 Deluxepakke – den autentiske svenske kjøkkenassistenten
Den klassiske Ankarsrum med rustfri 7 liters bolle og roterende bolle-prinsipp. 1500 W motor, 5 kg deigkapasitet og 7 års motorgaranti gir deg råkraft til de største deigbatchene. Deluxepakken er komplett og klar til bruk rett fra esken.
Hva du bør sjekke
Butikk: Bakeren og Kokken
Kategori: Kjøkkenmaskiner
Kontrollpunkter: Deluxepakkens tilbehørsinnhold, roterende bolle-prinsippet kontra planetarisk, maskinstørrelse og vekt på benken, 7 års motorgaranti
Passer best for
Den autentiske svenske kjøkkenassistenten for den seriøse storbakeren som ønsker maksimal deigkapasitet. Roterende bolle-systemet gir en annen miksekarakter enn planetarisk — mange erfarne bakere sverger til dette prinsippet for brød og store deigbatcher.
Vær obs på
Dette er en kraftig maskin som tar plass og veier en del — sett av en fast plass på benken, for du gidder ikke å løfte den inn og ut av skapet hver gang. Den roterende bollen krever også litt tilvenning hvis du er vant til en tradisjonell planetmikser.
Forest Green – for deg som vil ha fargen på kjøkkenbenken
Samme motor, samme spesifikasjoner, men i den populære Forest Green-fargen. Ankarsrum er kjent for sine vakre, tidløse farger som faktisk holder seg pene i mange år. Denne varianten leveres med 7 liters bolle + 3,5 liters plastbolle og er et populært valg for dem som vil at maskinen skal synes på benken.
Mange Ankarsrum-eiere forteller oss at maskinen aldri flyttes fra benken — og det sier noe om hva slags statussymbol dette er blitt i seriøse bakehjem.
Ankarsrum AKM 6230 Forest Green – storbakernes drømmesete i jagergrønt
Den svenske kjøkkenassistenten med roterende bolle er et ikon med fanatiske fans — og Forest Green er en av de mest populære fargevariantene. 1500 W, 7 liters bolle, 5 kg deigkapasitet og deluxepakke med vispebolle gjør dette til en fullverdig maskin for den som baker seriøst. Sjekk hva deluxepakken inneholder, da innholdet kan variere mellom sesonger.
Hva du bør sjekke
Butikk: Bakeren og Kokken
Kategori: Kjøkkenmaskiner
Kontrollpunkter: Deluxepakkens innhold (sjekk nøyaktig hvilke tilbehør som er inkludert), 7 L + 3,5 L dobbeltbolle-systemet, 7 års motorgaranti, roterende bolle-prinsippet kontra planetarisk miksing, plass og vekt (Ankarsrum er stor og tung)
Passer best for
Storbakeren som vil ha markedets råeste deigkapasitet kombinert med et ikonisk design. Forest Green er særlig populær blant de som vil ha maskinen synlig på kjøkkenbenken som en designuttalelse. Deluxepakken gjør maskinen allsidig fra dag én uten å kjøpe tilbehør separat.
Vær obs på
Ankarsrum bruker et annerledes roterende bolle-prinsipp enn de fleste andre kjøkkenmaskiner — noen brukere trenger litt tilvenning for å få optimale resultater, spesielt med småbatcher. Prisen er høy, og deluxepakken inkluderer ikke alltid alt du forventer — les nøye hva som er med.
Ocean Blue-varianten leveres med 7 liters bolle + 3,5 liters vispebolle (i stedet for plastbolle). Denne fargekombinasjonen er særlig populær, og varianten passer perfekt om du planlegger å vippe mye krem og eggehviter i tillegg til brøddeig. Ellers identisk med de andre AKM 6230-modellene.
Ankarsrum AKM 6230 Ocean Blue – den kraftige assistenten i blå drakt
Samme motor, samme 7 liters bolle og samme 5 kg deigkapasitet som Forest Green-varianten — men i den populære Ocean Blue-fargen som kler mange kjøkkeninteriører godt. 7 års motorgaranti og 1500 W er Ankarsrums signaturen, og deluxepakken inkluderer vispebollen du trenger for å komme i gang med det meste. Sjekk hva som faktisk er inkludert i pakken din.
Hva du bør sjekke
Butikk: Bakeren og Kokken
Kategori: Kjøkkenmaskiner
Kontrollpunkter: Deluxepakkens innhold (sjekk konkret tilbehørsliste), 7 L stålbolle + 3,5 L vispebolle, roterende bolle-prinsippet (annerledes enn planetarisk), maskinstørrelse og vekt, etter-kjøp tilbehørstilgjengelighet
Passer best for
Den fargebevisste storbakeren som vil ha maskinens fulle kapasitet i en farge som stemmer med kjøkkenets fargeprofil. Ocean Blue er spesielt populær i lyse, skandinaviske kjøkkeninteriører. Deluxepakken gjør den til en komplett pakke fra dag én.
Vær obs på
Ankarsrums roterende bolle krever litt øvelse for å mestre, særlig ved mindre batcher. Maskinen er kostbar og tung — ikke ideell dersom du ønsker å flytte den inn og ut av skap ofte. Denne varianten er identisk med Forest Green på alle tekniske punkter.
Wilfa er et norsk merke med sterk historikk, og Probaker Timer er deres flaggskip. Med 5 kg deigkapasitet, 7 liters bolle og over 20 hastigheter henger den teknisk med Ankarsrum — og timerfunksjonen er et smart pluss du savner når du kjøper den bort. 10 års motorgaranti slår til og med Ankarsrum på papiret. Pris: 10 997 kr.
Wilfa bruker dobbel mikseaksjon (bollen og vispen roterer begge), som gir god dekning — men ikke det samme roterende-bolle-prinsippet som Ankarsrum. Mange bakere foretrekker Wilfa fordi den er rimeligere, lettere å bruke og har en garanti du knapt finner maken til.
Wilfa Probaker Timer – norsk prisvinner med dobbel mikseaksjon
Wilfa Probaker har vunnet priser i Norge og har en lojal fanskare blant seriøse hjemmebakere. Dobbel mikseaksjon og timerfunksjon er funksjoner du ikke finner på de fleste konkurrenter i denne klassen. Med 7 liters bolle og 5 kg deigkapasitet er dette en ekte arbeidsmaskin — sjekk at du har plassen den krever på kjøkkenbenken.
Hva du bør sjekke
Butikk: Bakeren og Kokken
Kategori: Kjøkkenmaskiner
Kontrollpunkter: Timerfunksjon (svært nyttig for lange elteprosesser), 7 L bollestørrelse (stor — pass på plassbehovet), 20+ hastigheter kontra trinnløst, tilgjengelig tilbehør utover standardpakken, 10 års motorgaranti
Passer best for
Den dedikerte brødbakeren og den som produserer store mengder gjærbakst. Timeren lar deg starte deigen og gå fra maskinen uten å overvåke den, noe som er en praktisk fordel i en travel hverdag. Capaciteten på 5 kg gjør den godt egnet til storbakst og juleforberedelser.
Vær obs på
Prismessig befinner Probaker Timer seg tydelig i premiumsegmentet — vurder om timerfunksjonen og den ekstra kapasiteten er verdt prispåslaget kontra eksempelvis en Artisan med ekstrabolle. Maskinen er stor og tung, noe som gjør den vanskelig å flytte rundt på kjøkkenet.
KitchenAid Artisan 5KSM175 – ikonet til mellompris
KitchenAid Artisan er den mest gjenkjennelige kjøkkenmaskinen i verden. 5KSM175-modellen kommer med 4,8 liters bolle + 3 liters tilleggsbolle, 10 hastigheter og et tilbehørsøkosystem som er enormt. 5 års garanti og 300 W motor — den er ikke bygget for de tyngste brøddeigene, men for de fleste hjemmebakere er den mer enn god nok. Pris: 6 999 kr.
Hvis du baker kaker, kjeks og lett gjærbakst, er KitchenAid Artisan et supert valg til langt under halvparten av Ankarsrum-prisen. Og tilbehørslinja — fra pastamaskin til grønnsakskutter — er uovertruffen.
KitchenAid Artisan 5KSM175 – best tilbehørspakke til mellomprisen
Denne Artisan-varianten leveres med fleksivisp i tillegg til de vanlige tilbehørene, pluss en ekstrabolle på 3 L. 97 % metall i konstruksjonen gir en soliditet du kjenner med en gang. Fem års garanti er vesentlig bedre enn de fleste konkurrenter gir i denne klassen. Dobbeltsjekk om fargevalget passer på kjøkkenet ditt — Artisan finnes i et hav av farger.
Hva du bør sjekke
Butikk: Bakeren og Kokken
Kategori: Kjøkkenmaskiner
Kontrollpunkter: Tilbehøret som følger med (fleksivisp + 3 L ekstrabolle er verdifullt), motoreffekt (300 W er standard Artisan), plass på benken (Artisan er ikke den mest kompakte), fargetilgjengelighet for valgt farge
Passer best for
Den som vil ha den klassiske Artisan til mellompris, men med litt bedre tilbehørspakke enn den rimeligste inngangsmodellen. Fleksivispen gjør seg spesielt godt til røremikser-oppgaver der batteren klistrer seg langs bollekanten. Perfekt til den ivrige hjemmebakeren som baker jevnlig.
Vær obs på
300 W er identisk med Classic og de andre Artisan-modellene — KitchenAid satser på nøyaktig planetarisk miksing fremfor rå wattmengde. Er tunge deiger din primære bruk, bør du vurdere Wilfa Probaker eller Ankarsrum som leverer mer kraft. Sjekk at 5 års garanti gjelder i Norge.
Ankarsrum AKM 6230 har 1500 W motor, noe som plasserer den i toppsjiktet av det du finner på markedet. Til sammenligning har KitchenAid Artisan 300 W — en enorm forskjell på papiret, men i praksis handler det om hva du baker. For kaker, kremfløte og lett gjærbakst er 300 W nok. For 5 kilo tung rugbrøddeig? Du vil ha de 1500 wattene.
Wilfa Probaker Timer havner midt imellom med sin kraftige motor og doble mikseaksjon. Tommelfingerregel: jo tyngre deig du baker, jo mer watt trenger du. Se vår foodprosessor-guide hvis du primært trenger hakking og prosessering heller enn elting.
Kapasitet og bollestørrelse
Ankarsrum og Wilfa begge: 7 liters bolle og 5 kg deigkapasitet. KitchenAid Artisan: 4,8 liter. For en familie som baker 2–3 brød i uken holder 4,8 liter fint, men baker du store batcher for å fryse ned, vil du merke begrensningen.
Den roterende 7-litersbollen på Ankarsrum er dessuten laget i rustfritt stål som tåler mange tiår med bruk — ikke noe plast som kan misfarges eller spre smak over tid.
Tilbehør og utvidelsesmuligheter
Ankarsrum har et veldig komplett tilbehørsøkosystem — alt fra pastakutter til kjøttkvern, iskremmaskin og blandebolle med lokk. Deluxepakken du kjøper med maskinen dekker de fleste behov med en gang, men vær klar over at ekstrautstyr koster ekstra.
KitchenAid har bransjens mest utbygde tilbehørslinje med over 80 godkjente vedlegg. Har du allerede KitchenAid-tilbehør fra andre modeller? Da er Artisan et naturlig valg. Les vår test av KitchenAid kjøkkenmaskin for en grundig gjennomgang av KitchenAid-universets fordeler.
Garanti og holdbarhet
Her er tallene som gleder hjertet:
Ankarsrum AKM 6230: 7 års motorgaranti
Wilfa Probaker Timer: 10 års motorgaranti
KitchenAid Artisan: 5 års garanti
Ankarsrum er kjent for å vare i tiår — det finnes maskiner fra 1980-tallet som fortsatt baker. Men Wilfas 10-årsgaranti er likevel imponerende og viser tilliten produsenten har til sitt eget produkt. Det er verdt å merke seg at norsk kjøpslov gir deg 5 års reklamasjonsrett uavhengig av produsentgarantien — se Forbrukerrådets guide til garantirettigheter for mer informasjon om hva du har krav på.
Rengjøring og vedlikehold
Ankarsrums roterende bolle og eltearm er enkel å rengjøre fordi det er færre krinkelkroker enn på en planetarisk mikser. Bollen og det meste av tilbehøret kan vaskes i oppvaskmaskin. Det eneste irritasjonsmomentet vi har opplevd er at eltearmens sentrale festepunkt samler rester — sett av 30 sekunder ekstra til det.
KitchenAid Artisans bolle og tilbehør er også oppvaskmaskinvennlige. Wilfas deler er lette å ta fra hverandre og rengjøre. Ingen av maskinene byr på store utfordringer her.
Størrelse og plassering på kjøkkenbenken
Ankarsrum og Wilfa er store, tunge maskiner — begge veier rundt 10–11 kilo. Sett av fast plass på kjøkkenbenken. Å bære Ankarsrum inn og ut av skap for hver gang er et prosjekt de fleste gir opp raskt. Det er ikke tilfeldig at de fleste Ankarsrum-eiere forteller oss at maskinen er den eneste som aldri flyttes.
KitchenAid Artisan er litt lettere, men fortsatt ikke noe du ønsker å flytte på daglig. Vurder derfor kjøkkenbenkens plass som en del av kjøpsbeslutningen. Har du et lite kjøkken? Les gjerne om kompakte foodprosessorer og multikuttere som alternativ til en stor eltekjøkkenmaskin.
Bruksområde — brød, kaker eller begge deler?
Tenk deg om hva du faktisk baker oftest. Ankarsrum skinner med tung gjærbakst og surdeig. KitchenAid er en mester til kaker, kremfløte og lettere bakst. Wilfa er et godt kompromiss for den som gjør begge deler.
Dersom du er mer opptatt av å blande smoothier, supper og sauser enn å bake, er en kraftig blender sannsynligvis bedre investering enn en kjøkkenmaskin til 13 000 kroner.
Hvem passer hva?
Ikke alle trenger det samme fra en kjøkkenmaskin. Her er vår ærlige guide:
Du er storbakeren som baker mye brød og store deigbatcher → Ankarsrum AKM 6230 er skreddersydd for deg. Roterende bolle-prinsippet og 5 kg kapasitet er designet nøyaktig for dette formålet. Kjøp den i din favorittfarge og sett den fast på benken.
Du vil ha premium-kapasitet men er litt usikker på Ankarsrum-prinsippet → Wilfa Probaker Timer er det norske alternativet med 10 års garanti og timer — et smart kjøp til 2 000 kroner mindre. Dobbel mikseaksjon gir god deigdekning uten at du trenger å lære et nytt system.
Du baker variert — kaker, cookies, litt gjær → KitchenAid Artisan 5KSM175 til 6 999 kroner treffer blink. Det ikoniske designet, 10 hastigheter og tilbehørslinja gjør den til en allrounder du ikke angrer på. Perfekt for hjemmebakeren som ikke tar på seg fem-kilos rugbrøddeiger.
Du er nybegynner og usikker på hva du trenger → Gå til vår kjøpsveiledning for kjøkkenmaskiner og svar på noen enkle spørsmål. Det sparer deg for å bruke 13 000 kroner på feil maskin.
Du baker mye og vil ha god garanti og timer → Wilfa Probaker Timer er et undervurdert valg. 10 år motorgaranti, innebygd timer og et velutformet norsk produkt til en pris som ikke knekker ryggen. Vi er genuint imponert over hva Wilfa leverer i dette segmentet.
Du er gave-shopper og vil gi noe som imponerer → Ankarsrum i Forest Green eller Ocean Blue er en gavemaskin i ordets beste forstand. Ingen som åpner en slik eske blir skuffet. Sett et fint sløyfebånd på og du er dagens helt.
Praktiske tips fra testbenken
Vi har brukt Ankarsrum, Wilfa og KitchenAid side om side, og her er tingene vi ønsker noen hadde fortalt oss:
Gi Ankarsrum tid. De første gangene du bruker den roterende bollen, kjenner den seg fremmed. Hold ut — etter tre-fire bakøkter er systemet intuitivt, og du skjønner hvorfor folk sverger til det.
Juster eltearmens posisjon. Ankarsrum lar deg stille inn eltearmens avstand fra bolleveggen. Ta deg tid til å finne riktig posisjon for din vanligste deigtype — det gjør en merkbar forskjell på elteresultatet.
Kjøp deluxepakken. Det er fristende å kjøpe basismodellen og spare noen hundrelapper, men deluxepakken gir deg plastbollen og øvrig tilbehør du kommer til å ønske deg uansett. Kjøp det riktig første gangen.
KitchenAid-tilbehør er ikke universelt. Vil du utvide KitchenAid-parken din? Sjekk at tilbehøret er kompatibelt med din modell — det er noen forskjeller mellom tiltene.
Bruk kjøkkenvekt. Enten du baker med Ankarsrum, Wilfa eller KitchenAid, gjør en god kjøkkenvekt bakeopplevelsen langt mer presis og forutsigbar. Ikke spar der.
Ankarsrum tåler å jobbe. Maskinen er laget for kontinuerlig drift. Ikke vær redd for å gi den en skikkelig arbeidsøkt — det er det den er bygget for. Faktisk kan overbelastning på en underdimensjonert maskin (les: noen 300 W-konkurrenter) gjøre mer skade enn godt.
Tilbehøret gjør en stor forskjell. Ankarsrum selger spesialtilbehør som kjøttkvern, grønnsaksskiver og pastakutter. Disse festene direkte til maskinen og er solide. Planlegger du å bruke maskinen til mer enn bare baking, er det verdt å sjekke ut tilbehørsøkosystemet på ankarsrum.com før du bestemmer deg for en annen maskin.
Hastighetsinnstillingen er subtil. Ankarsrum har ikke diskrete hastighetstrinn slik som KitchenAid — den bruker et vribart hjul for gradvis regulering. Det gir mye kontroll, men kan kjennes uvant første gang. Varm alltid opp deigen på lav hastighet (1–2 på skalaen) de første minuttene, og øk gradvis.
Vanlige feil mange gjør når de kjøper kjøkkenmaskin
Vi ser de samme feilene igjen og igjen — her er de mest kostbare, og hvordan du unngår dem.
Kjøper på impulse uten å tenke på hva de faktisk baker. Det finnes ingen universelt «beste kjøkkenmaskin» — den beste maskinen er den som passer ditt bruksmønster. Ankarsrum er suveren til tung brøddeig og surdeig, men det er overkill hvis du primært baker søtere kaker og muffins. Spør deg selv: baker jeg mer enn fem kilo deig i måneden? Hvis nei, er KitchenAid Artisan sannsynligvis et mer fornuftig valg.
Glemmer å ta hensyn til benkhøyde og fast plass. Ankarsrum er 35 cm høy og veier nær 11 kilo. Mange kjøper maskinen hjem, prøver å sette den under overskapet og oppdager at det ikke går. Mål høyden under overskapet ditt FØR du bestiller. Og planlegg for fast plass — en kjøkkenmaskin du må bære inn fra skapet vil du slutte å bruke innen et år.
Kjøper basismodellen og beklager seg etterpå. Fristelsen til å spare 500–800 kroner ved å droppe deluxepakken er forståelig, men kortsynt. Plastbollen og ekstravispen er ikke luksusutstyr — de er basistilbehør for praktisk hverdagsbruk. Kjøp riktig pakke fra starten av; du sparer deg for å betale ekstra porto for å etterbestille tilbehør.
Undervurderer opplæringstiden på Ankarsrum. Det roterende bolle-prinsippet er annerledes enn alt du har brukt før, og de første to-tre bakøktene vil kjennes klønete ut. Dette er normalt. Gi maskinen tre til fire runder med ordentlig bruk før du bestemmer deg. Nesten alle som holder ut sier at de aldri ville byttet tilbake.
Glemmer garantiregistrering. Ankarsrums 7-årsgaranti gjelder fra kjøpsdato, men kun for registrerte produkter. Registrer maskinen på ankarsrum.com umiddelbart etter kjøp — det tar to minutter og sikrer deg full dekning i sju år. Det er gratis forsikring mot en investering på nesten 13 000 kroner.
Ofte stilte spørsmål
Hva er forskjellen mellom Ankarsrum og en vanlig planetmikser?
En vanlig planetmikser (som KitchenAid) har en stasjonær bolle der vispen roterer rundt i en planetarisk bane. Ankarsrum gjør det omvendt: bollen roterer, mens eltearm og krok forblir på ett sted. Dette gir en jevnere, mer skånsom bearbeiding av deigen — spesielt gunstig for tunge brøddeiger. Mange erfarne bakere mener det roterende prinsippet er overlegen for glutenbygging i store deigmengder. Se vår store oversikt over kjøkkenmaskiner for en grundigere sammenligning av prinsippene.
Hvor mye deig tåler Ankarsrum AKM 6230?
Ankarsrum oppgir en kapasitet på 5 kg deig. I praksis betyr det at du kan lage store batcher med rugbrød, surdeig og tung hvetedeig uten at motoren klager. For de fleste hjemmebakere vil man aldri nå taket — men det er godt å vite at kapasiteten er der.
Er Ankarsrum verdt prisen på 12 995 kr?
Det er et ærlig spørsmål som fortjener et ærlig svar: ja, men bare hvis du baker mye og tungt. For den seriøse storbakeren som baker brød ukentlig og vil ha en maskin som varer i 20–30 år, er investeringen forsvarlig. Regner du 30 år med bruk, snakker vi om 433 kroner i året — det er faktisk ikke mye for en maskin av denne kvaliteten. For deg som baker kaker til julaften og bursdager, er KitchenAid Artisan til 6 999 kr et smartere valg. Wilfa Probaker til 10 997 kr er et godt mellomvalg for den som vil ha premium-kapasitet uten å betale det aller høyeste.
Hva er inkludert i Ankarsrum Deluxepakke?
Deluxepakken inkluderer kjøkkenmaskinen med 7 liters rustfri bolle, eltearm, eltekrok, og 3,5 liters sekundærbolle (plastbolle eller vispebolle avhengig av variant). Pakken er ferdig utstyrt for de fleste bakeformål fra dag én. Se produktbeskrivelsen for din spesifikke variant, da innholdet kan variere litt mellom fargene.
Kan jeg bruke Ankarsrum til kaker og visping, ikke bare brød?
Absolutt. Ankarsrum er en allrounder som takler krem, marengs, muffinsrøre og kakemiks like godt som tunge deiger. Bollen på 3,5 liter i deluxepakken er praktisk for mindre oppgaver. Der KitchenAid kanskje har et større tilbehørsøkosystem generelt, er Ankarsrum ingenting å kimse av til variert baking.
Hva er garantien på Ankarsrum?
Ankarsrum AKM 6230 leveres med 7 års motorgaranti. Det er blant de lengste garantiene du finner på kjøkkenmaskiner. Wilfa Probaker Timer slår den med 10 års motorgaranti, mens KitchenAid Artisan gir 5 år. Alle tre er et godt stykke over bransjens minimumsstandard. Les mer om hva du bør sjekke i vår kjøkkenmaskin kjøpsguide.
Støyer Ankarsrum mye?
Sammenlignet med andre kraftige kjøkkenmaskiner er Ankarsrum relativt stille, spesielt i lave hastigheter. Den roterende bollen produserer noe mer vibrasjon enn en stasjonær bolle kan gjøre, men støyen er ikke verre enn konkurrentene. På full hastighet med tung brøddeig merker du selvfølgelig at det er en 1500 W motor som jobber.
Kan jeg bruke Ankarsrum til å lage pasta?
Ja! Ankarsrum selger eget pastatilbehør — pastakutter og pastavalse — som festes direkte til maskinen. Det er solide tilbehørsdeler som gjør Ankarsrum til en fullverdig pasta-stasjon i tillegg til bakemaskin. KitchenAid har et tilsvarende tilbehørsøkosystem. Vil du lese mer om hva kjøkkenmaskiner kan gjøre utover baking, sjekk gjerne vår kjøpsveiledning for en oversikt over de mest populære tilbehørsmodulene.
Ankarsrum AKM 6230 er en maskin for dem som mener alvor med bakingen sin. Roterende bolle, råkapasitet og en garanti som matcher ambisjonsnivået — dette er ikke en impulskjøp, men en investering som betaler seg over tid for riktig bruker. Er du usikker på om det er deg, bruker du fem minutter på vår kjøkkenmaskin kjøpsguide — der hjelper vi deg å sortere ut behovene dine.
Skal du ha noe litt annet enn en kjøkkenmaskin? Sjekk vår test av beste blender for smoothier og supper, eller beste stavmikser for rask hverdagsmixing. Og trenger du en solid foodprosessor til hakking og skjæring? Det har vi også testet grundig.
